Bebidas y Cócteles

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Jueves - 23.Noviembre.2017

Bebidas con Angostura


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Negroni

Ingredientes:
1/3 ginebra
1/3 bitter amargo
1/3 vermut rojo
1 golpe angostura

Preparación:
En coctelera con hielo. Servir en copa con hielo y una rodaja de naranja.
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Blue Bird

Ingredientes:
1/4 curaçao azul
3/4 ginebra
2 golpes de angostura

Preparación:
Mezclar en coctelera con hielo. Servir en copa de cóctel con una cereza.
...
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Fancy Gin

Ingredientes:
2 oz gin
1/2 cuch. triple sec
1/2 cuch. azúcar
1 toque amargo de angostura

Preparación:
Mezclar con hielo y servir en una copa de cóctel. Colocar la cáscara d...
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Oaxaca

Ingredientes:
2 gin
1 jugo naranja
1 jugo mandarina
2 toques amargo angostura

Preparación:
En coctelera con hielo. Servir en un vaso old fashioned con hielo, cáscaras de limón y u...
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Singapore Sling

Ingredientes:
Angostura Bitters - 1 dash
Benedictine - 7 ml
Cereza al maraschino - 1
Cointreau - 7 ml
Granadina - 2 dashes
Jugo de ananá - 60 ml
Jugo de lima - 15 ml
Licor de cereza - 15 m
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Sazerac

Ingredientes:
Almibar - 15 ml
Angostura Bitters - 2 dashes
Cognac - 30 ml
Orange Bitters - 2 dashes
Pernod - 1 splash
Piel de limón -
Whiskey americano - 30 ml

Preparación:
Enfriar un va...
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Salt & Pepper Martini

Ingredientes:
Almibar - 30 ml
Angostura Bitters - 2 dashes
Jugo de limón - 25 ml
Jugo de pomelo - 25 ml
London dry gin - 45 ml

Preparación:
Labear la copa de Martini con la sal, remoj&aa...
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Rob Roy

Ingredientes:
Angostura Bitters - 1 dash
Cereza al maraschino - 1
Piel de limón -
Vermouth rosso - 30 ml
Whisky escocés - 75 ml

Preparación:
Refrescar todos los ingredientes en va...
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Pisco Sour

Ingredientes:
Almibar - 30 ml
Angostura Bitters - 3 gotas
Huevo - 1/2 clara
Jugo de limón - 25 ml
Pisco - 45 ml

Preparación:
Agitar todos los ingredientes en coctelera con abundante hiel...
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Mojito

Ingredientes:
Almibar - 30 ml
Angostura Bitters - 2 dashes
Jugo de lima - 25 ml
Menta - 1 rama
Ron blanco - 45 ml
Soda - Para completar

Preparación:
Pisonar la menta con el almíbar y el...
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