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Sábado - 05.Julio.2008

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Barman
barman.jpgBarman, del inglés hombre de la barra, la persona que atiende a los clientes en la barra de un bar, pub o local de ocio.

El significado parece tener controversia en distintos lugares; en inglés se usa bartender (tendero del bar) para designar a cualquier persona detrás de la barra del bar. Mientras tanto en algunas zonas del Reino unido han comenzado a sustituir la palabra por barstaff (personal de barra).

En España alguien detrás de una barra puede ser un camarero, con lo que barman viene a ser algo así como un "camarero experto" o un camarero que siempre está detrás de la barra y no atiende mesas.
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Video barman freestyle
Hoy compartimos este video de un barman realizando una demostración. Puedes verlo en mayor tamaño aquí.

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Inauguramos una nueva sección sobre Barman
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Barman Free Style
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aguardiente, barman, licor
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