Bebidas y Cócteles

FacebookTwitterRSSEmail

Usuario - - Acceso de Usuarios
Viernes - 29.Marzo.2024

Sorbete de Melón y Menta



Ingredientes:
500 gr. de pulpa de melón
1/2 taza de hojas de menta (conviene cortar las hojas con tijera)
150 gr. de azúcar
150 cc. de agua


Preparación:
Preparar un almíbar con el azúcar y el agua, dejando hervir unos 5 minutos.
Retirar del fuego y agregar la pulpa de melón reducida a puré y la menta picada. Dejar enfriar.
Llevar a freezer hasta que se congele parcialmente (1 y 1/2 hora aproximadamente)
Batir el sorbete a medio congelar con batidora y volver a poner en el freezer.
Repetir cada 15 minutos hasta que esté bien congelado (2 horas aproximadamente).
Servir en capas congeladas y decorar con hojas de menta fresca.


Etiquetas: melón, menta
Visitas: 9088
Editador por: (puede variar del autor de la receta)

Comentarios




¿Deseas recibir notificaciones de futuros comentarios?

Resuelve esta operación: x dos = 


Aún no hay comentarios... puedes dejar el primero ;)

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y ofrecer contenidos y publicidad de interés. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestrapolítica de cookies. Aceptar