Coffee Punch Ingredientes:
1 Litro de café fuerte Ralladura de cáscara de 2 naranjas y 2 limones 12 Clavos de olor 4 Astillas de canela 1 Cucharadita de nuez molida 2 Cucharadas de azúcar Lasca de una mandarina Hielo en...
Copa de café y crema de canela Ingredientes 1/3 taza de café fuerte 2 yemas de huevo 1 taza de leche 1 cucharadita maicena 1 taza nata líquida 2 ramitas de canela 3 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de azúcar glass
Café Ristretto ¿En qué consiste el Café Ristretto?:
Una especie de espresso “restringido”, en el que el flujo de agua se detiene en una cantidad que ronda los 25 ml