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Viendo: Cocteles y bebidas con alcohol AlgarrobinaIngredientes: Hielo 1 1/2 onzas de Pisco 1/2 onza de jarabe de goma 1/2 onza de algarrobina 1 yema de huevo 2 onzas de leche evaporada canela en polvo para espolvorear Preparación: En la coctelera poner varios cubos de hielo, agregar el pisco, el jarabe de goma, la algarrobina, la yema de huevo y la leche evaporada. Batir 10 a 12 segundos. Retirar los hielos de la copa y proceder a servir (colando), y al final dar un pequeño giro a la coctelera para generar la salida de la espuma. Espolvorear la superficie con canela en polvo. Visitas: 8962 Editador por: Marcelo Ferreiro (puede variar del autor de la receta) Comentarios ↓anónimo el 24/08/2010: Es el segundo coctel mas rico y sabrosode buen cuerpo que pertenece al PERU es partede nuestra Bandera y nos sentimos muy Orgullosos por este coctel y Nuestro Pisco que no hay otro igual ni habra nunca Gracias anónimo el 24/08/2010: Es el segundo coctel mas rico y sabroso de buen cuerpo que pertenece al PERU es parte de nuestra Bandera y nos sentimos muy Orgullosos por este coctel y Nuestro Pisco que no hay otro igual ni habra nunca Gracias |
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