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Jueves - 17.Mayo.2012

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Por ingredientes:


Ananá cup (para 8 personas)

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Ingredientes:
1 ananá cortado en rodajas
2 cdas de azúcar
1 y 1/2 medida de cognac
1 y 1/2 medida de kirsh
1 botella de champagne seco bien helado
hielo picado a gusto


Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, menos el champagne en un recipiente o jarra. Dejar macerar por espacio de 6 horas. Agregar los trozos de hielo para enfriar bien. En el momento de servir agregar el champagne bien helado.
Colar y servir en copas.


Etiquetas: champagne, cognac, piña
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