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El mejor Baileys

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Gracias a Memo compartimos la receta para preparar una versión del clásico Baileys. Si quieres tu también puedes compartir una receta aquí.

Ingredientes:
3 latas de leche condensada
2 yemas de huevo
4 cucharadas de glicerina (comestible)
2 cucharadas de cafe soluble
1 cucharada de cocoa
1 cucharada de vainilla
1 taza de whisky o vodka aprox.

Preparación:
Coloca las yemas en la batidora a baja velocidad. Luego se agrega la leche condensada y la glicerina poco a poco.
Pon a herbir agua (500 ml) y en el herbor agrega la cocoa, vainilla y el cafe. Cuando enfrie, se agrega a lo anteriormente mezclado, por último vierte el alcohol y llevalo al refrigerador.
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