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Domingo - 27.Julio.2008

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Cocteles y bebidas con alcohol

coctelesSegún define la wikipedia, un cóctel o coctel (del inglés cocktail) es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas junto a otros ingredientes, generalmente jugos, frutas, salsas, miel, leche o crema, especias, etc. También son ingredientes comunes de los cócteles las bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica.

La palabra original proviene del francés en el que Coq se traduce como gallo y Tail como cola, porque era costumbre decorar estas bebidas con las largas plumas de las colas de los gallos. Hoy en día todavía se mantiene esa costumbre de decorar los cócteles con plumas, sombrillitas y rodajas de frutas, entre otros...
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Clericó
Ingredientes:
2 plátanos
1 naranja
6 duraznos
1 manzanas
Ciruela o damascos o frutillas
Hielo en pedazos
2 rodajas de limón
1 cucharada de zumo de limón
1 o 2 botellas de vino blanco o tinto
Azúcar a gusto
Sod
...
azúcar, ciruelas, durazno, frutilla, limón, naranja, plátano, soda, vino
9/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Clericó

Escalera al Cielo
Gracias a Marcelo compartimos la receta para preparar el cóctel Escalera al cielo. Si quieres tu también puedes compartir una receta aquí.

Ingredientes:

Vodka
Martini
Curaçao azul

Preparación:
Vertir to...
10/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Escalera al Cielo

Illusion
Ingredientes:
Hielo
15ml de Midori
15ml de Cointreau
30ml de Malibú
30ml de crema de leche


Preparación:
Combine el hielo, el Midori, el Cointreau, el Malibú y la crema en uan coctelera y agite. Filtre ...
cointreau, crema de leche, malibu, midori
7/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Illusion

Lamborghini
Ingredientes:
15ml de Kahlúa
15ml de Galliano
15ml de chartreuse verde


Preparación:
Vierta el Kahlúa en un vaso de oporto o de jerez, a continuación, el Galliano y por último el chartreuse.

Nota: Un
...
chartreuse, galliano, khalua
10/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Lamborghini

Zara Cóctel
Ingredientes:
Hielo picado
Un golpe de Angostura
30ml de Marrasquino
30ml de cognac
Agua


Preparación:
En una coctelera con hielo picado agregar el Angostura, el Marrasquino, el cognac y un golpe de agu...
angostura, cognac
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Zara Cóctel

Romantico Cóctel
Ingredientes:
Hielo picado
15ml de gin
15ml de vermouth seco
15ml de jarabe de piña
15ml de cognac


Preparación:
En una coctelera poner el hielo picado, el gin, el vermouth seco, el jarabe de piña y el...
cognac, gin, piña, vermouth
10/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Romantico Cóctel

Refresco con claras de huevo
Ingredientes:
1 clara de huevo
3 cucharadas de ron
Azúcar
Agua


Preparación:
Se bate a nieve la clara de huevo, se mezcla con cuatro litro de agua helada, el ron y 3 cucharaditas de azúcar. Se sirve en...
azúcar, ron
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Refresco con claras de huevo

Saratoga Cóctel
Ingredientes:
Hielo picado
Dos golpes de Angostura
Una cucharadita de jarabe de piña
Una cucharadita de Marrasquino
30ml de cognac


Preparación:
Poner en una coctelera todos los ingredientes y agitar...
angostura, cognac, piña
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Saratoga Cóctel

The Jaffa
Ingredientes:
Hielo
30ml de Drambuie
15ml de whisky escocés
15ml de crema de cacao
60ml de zumo de naranja
30ml de crema de leche


Preparación:
Combine el hielo, el Drambuie, el whisky, la crema de cac...
chocolate, crema de leche, drambuie, naranja, whisky
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
The Jaffa

Harvey Wallbanger
Ingredientes:
Hielo picado
30ml de vodka
60ml de zumo de naranja
30ml de Galliano


Preparación:
Ponga hielo picado en una copa globo. Vierta el vodka y zumo de naranja y remueva. Agregue poco a poco el...
galliano, naranja, vodka
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Harvey Wallbanger
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