Sábado - 11.Octubre.2008

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Cocteles y bebidas con alcohol

coctelesSegún define la wikipedia, un cóctel o coctel (del inglés cocktail) es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas junto a otros ingredientes, generalmente jugos, frutas, salsas, miel, leche o crema, especias, etc. También son ingredientes comunes de los cócteles las bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica.

La palabra original proviene del francés en el que Coq se traduce como gallo y Tail como cola, porque era costumbre decorar estas bebidas con las largas plumas de las colas de los gallos. Hoy en día todavía se mantiene esa costumbre de decorar los cócteles con plumas, sombrillitas y rodajas de frutas, entre otros...
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Whisky Julep
Ingredientes:
Hielo picado
Azúcar
Hojas de menta fresca
30ml de whisky
Frutas
Nuez moscada
15ml de ron


Preparación:
En una coctelera con hielo picado poner una cucharada de azúcar, tres hojas de menta fr...
azúcar, frutas, menta, ron, whisky
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Whisky Julep

Midori splice
Ingredientes:
Hielo picado
30ml de Midori
30ml de Cointreau
15ml de Malibú
90ml de zumo de piña
60ml de crema de leche


Preparación:
Combine el hielo, el Midori, el Cointreau, el Malibú, el zumo de piña ...
cointreau, crema de leche, malibu, midori, piña
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Midori splice

Tristana
Ingredientes:
3 partes de grappa
2 partes de brandy
zumo de limón
Azúcar
Hielo


Preparación:
Poner la grappa, el brandy y 3/4 partes de zumo de limón. Agregar una pizca de azúcar y cubos de hielo. ...
azúcar, brandy, limón
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Tristana

Sidra Cobbler
Ingredientes:
Hielo picado
15ml de Marrasquino
15ml de cognac
15ml de curaçao
Sidra
Fruta de estación

Preparación:
En una copa con hielo picado, agregar el azúcar, el Marrasquino, el cognac y el curaçao...
cognac, curaçao, frutas, sidra
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Sidra Cobbler

Celebration
Agradecemos a José Eduardo por compartir la receta para preparar el cóctel Celebration. Si quieres tu también puedes compartir una receta aquí.

Ingredientes:

Champange
Licor de mandarina
Vodka

Preparació...
champagne, naranja, vodka
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Celebration

Appletini
Agradecemos a José Eduardo por compartir la receta para preparar el cóctel Appletini. Si quieres tu también puedes compartir una receta aquí.

Ingredientes:

Vodka
Licor de Manzana

Preparación:
Mezclar p...
manzana, vodka
1.5/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Appletini

Bull
Agradecemos a Chava por compartir la receta para preparar el cóctel Bull. Si quieres tu también puedes compartir una receta aquí.

Ingredientes:

1/3 de vaso de vodka
1/3 de vaso de cerveza oscura
1/3 de
...
cerveza, naranja, vodka
7/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Bull

Don Antonio
Agradecemos a Paquita por compartir la receta para preparar el cóctel Don Antonio. Si quieres tu también puedes compartir una receta aquí.

Ingredientes:

Ron añejo
Amaretto
Zumo de naranja
Nata

Preparaci...
amaretto, naranja, nata, ron
7/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Don Antonio

Prince of clouds
Ingredientes:
Cognac
Jarabe de frambuesas
Marrasquino


Preparación:
Dejar caer lentamente en un vaso por partes iguales el cognac, el jarabe de frambuesas y el Marrasquino. No mezclar. ...
cognac
0/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Prince of clouds

Daiquiri Hípico
Ingredientes:
Hielo picado
15ml de zumo de limón
30ml de zumo de naranja
45ml de ron
Azúcar


Preparación:
Mezclar por 10 segundos en licuadora y servir sin colar en copas heladas. ...
azúcar, limón, naranja, ron
7.75/10 puntos - 0 opiniones - Cocteles
Daiquiri Hípico
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