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Viernes - 03.Julio.2009

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Cocteles y bebidas con alcohol

coctelesSegún define la wikipedia, un cóctel o coctel (del inglés cocktail) es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas junto a otros ingredientes, generalmente jugos, frutas, salsas, miel, leche o crema, especias, etc. También son ingredientes comunes de los cócteles las bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica.

La palabra original proviene del francés en el que Coq se traduce como gallo y Tail como cola, porque era costumbre decorar estas bebidas con las largas plumas de las colas de los gallos. Hoy en día todavía se mantiene esa costumbre de decorar los cócteles con plumas, sombrillitas y rodajas de frutas, entre otros...
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Traditional Grog (frío) Novedad
Ingredientes:
Agua - 120 ml
Almíbar de miel - 30 ml
Jugo de limón - 25 ml
Limón - 1 rodaja
Ron blanco - 45 ml añejo


Preparación:
Agitar todos los ingredientes en coc...
almibar, limón, ron
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Traditional Grog (frío)

Traditional Grog (caliente) Novedad
Ingredientes:
Agua - 120 ml caliente
Almíbar de miel - 30 ml
Canela - 1 rama
Jugo de limón - 25 ml
Ron blanco - 45 ml añejo


Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en l...
almibar, canela, limón, miel, ron
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Traditional Grog (caliente)

Tom Collins Novedad
Ingredientes:
Almibar - 30 ml
Jugo de limón - 25 ml
Limón - 1 rodaja
London dry gin - 45 ml
Naranja - 1 rodaja
Soda - 120 ml


Preparación:
Agitar los primeros tres ingredientes en ...
almibar, gin, limón, naranja, soda
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Tom Collins

The Grasshopper Novedad
Ingredientes:
Crema - 30 ml
Crema de cacao - 30 ml
Crema de menta - 30 ml
Menta - Hojas para decorar


Preparación:
Agitar todos los ingredientes en coctelera con abundante hielo y colar en co...
chocolate, menta
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The Grasshopper

Tequila Shot Novedad
Ingredientes:
Lima - 1 rodaja
Sal Fina -
Tequila blanco - 45 ml


Preparación:
Verter el tequila en un shot. Colocar la sal y la rodaja de limón en dos platos cerca. Para consumir, primero...
limón, tequila
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Tequila Shot

Singapore Sling Novedad
Ingredientes:
Angostura Bitters - 1 dash
Benedictine - 7 ml
Cereza al maraschino - 1
Cointreau - 7 ml
Granadina - 2 dashes
Jugo de ananá - 60 ml
Jugo de lima - 15 ml
Licor de cereza - 15 m
...
angostura, cerezas, cointreau, gin, granadina, limón, naranja, piña, soda
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Singapore Sling

Black Pearl Novedad
Ingredientes:
Jeigermeister
Energizante
Hielo


Preparación:
Es facilisimo y es una de las bebidas mas embriagantes que conosco!!
Primero pones hielo en un vaso, viertes jeigermeister hasta
...
bebidas energéticas, licor
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Black Pearl

Blah blah Novedad
Ingredientes:
Vodka
Tequila
Ron blanco
Hielo
Hawaiian punch
Rodaja de piña
Fresas
Limón


Preparación:
En el procesador viertes poco hielo (3 o 4 cubos), la rodaja de piña, unas cuantas fr...
fresas, limón, piña, ron, tequila, vodka
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Blah blah

Sex on the Beach Novedad
Ingredientes:
Chambord - 7 ml
Jugo de ananá - 60 ml
Jugo de Cranberry - 60 ml
Licor de durazno - 15 ml
Vodka - 45 ml


Preparación:
Agitar todos los ingredientes en coctelera con abundante...
cramberry, durazno, piña, vodka
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Sex on the Beach

Sea Breeze Novedad
Ingredientes:
Jugo de Cranberry - 45 ml
Jugo de pomelo - 120 ml
Lima - 1 rodaja
Vodka - 45 ml


Preparación:
Construir en el orden descripto en un vaso de trago largo. Decorar con la lima.

Dific...
cramberry, limón, pomelo, vodka
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Sea Breeze
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