Miércoles - 07.Enero.2009

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Melón con menta

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Ingredientes:
1 taza de melón trozado
4 hojas de menta (su zumo)
3 tazas de agua
4 cucharadas de hielo picado
1 taza de azúcar
zumo de 4 naranjas

Preparación:
Mezcle el agua con el azúcar y prepare un almíbar.
Pique las hojitas de menta y vierta el almíbar caliente sobre ellas. Deje enfriar.
Mezcle el zumo de naranjas y de limón con el almíbar.
Revuelva bien estos ingredientes y cuele.
Distribuya los trocitos de melón en cada copa y vierta la preparación.
Sirva bien frío.


 Etiquetas: azúcar, melón, menta, naranja
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