Bebidas y Cócteles

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Viernes - 19.Abril.2024

Viendo: Cocteles y bebidas con alcohol

Pisco Sour



Ingredientes:
1/2 taza de zumo de limón (de preferencia limón de Pica)
1/2 taza de azúcar
1 taza de pisco
1 clara de huevo
Angostura

Preparación:
Disolver previamente el azúcar blanca en el Pisco y cuando esté totalmente disuelta agregarle el zumo de limón pica.
Colocar la mezcla en el vaso de la licuadora hasta que llegue a mitad.
Agregar una clara de huevo.
Luego agregarle hielo hasta que llegue a las 3/4 partes del nivel del vaso.
Licuar hasta que se disuelva el hielo.


Etiquetas: angostura, limón, pisco
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Editador por: (puede variar del autor de la receta)

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invitado el 17/12/2008:

disculpen amigos correcion, el pisco sour es el trago de bandera del perú forma parte de nuestra cultura y nos pertenece el Pisco es Peruano!!!

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