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Sábado - 11.Febrero.2012

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Bebidas con Cognac


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Juanicó Cóctel
Ingredientes:
Hielo picado
3/4 copa de cognac
1/4 de copa de anís
Angostura


Preparación:
En una coctelera con hielo picado agregar el cognac y el anís y unas gotas de Angostura. Agitar y servir en ...

Brandy Julep
Ingredientes:
30ml de cognac
3 hojas de menta fresca
15ml de ron
Frutas de estación
Hielo picado
Azúcar


Preparación:
En un vaso grande poner una cucharada de azúcar en polvo, que se disuelve en un poco de...

American Grog
Ingredientes:
Té caliente
30ml de ron
15ml de cognac
Una cucharadita de curaçao
Azúcar


Preparación:
En una copa de Grog agregar dos cucharaditas de azúcar, el ron, el cognac y el curaçao. Llenar con una ...

Sagaro
Ingredientes:
Hielo picado
Un golpe de Marrasquino
15ml de zumo de naranja
15ml de vermouth
15ml de Cointreau
15ml de cognac


Preparación:
En una coctelera poner todos los ingredientes, agitar y servir e...

Lathan
Ingredientes:
2 claras de huevo
2 porciones de cognac
2 porciones de cherry
1 cucharada azúcar
jugo de limón


Preparación:
Mezclar en la jugera todos los ingredientes, agregar hielo picado a gus...
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Coctel de Lujo
Ingredientes:
3 onzas de cognac
2 chorritos de gotas amargas de naranja
3 onzas de champagne frío


Preparación:
Revuelva los ingredientes en una jarra y sirva en copas de cóctel.

...

Side Car
Ingredientes:
Hielo picado
1/2 dosis de cognac
1/2 dosis de cointreau
1/4 dosis de
zumo de limón

Preparación:
Mezclar el cognac, el cointreau y el zumo de limón.
Colocar el hielo en la cocteler
...

Brandy Blazer
Ingredientes:
1 cubito de azúcar
1 cascarita de limón
1 cascarita de naranja
3 1/2 onzas de cognac
1 vaso corto precalentado


Preparación:
Mezcle bien todos los ingredientes en un vaso.
Luego d
...

Brandy Squirt
Ingredientes:
1 1/2 onza de cognac
1 cucharadita de azúcar en polvo por trago
1 cucharadita de granadina por trago
Hielo en cubitos
soda
pedacitos de piña y fresa


Preparación:
Mezcle el cognac, ...

Café Brulot
Ingredientes:
1/2 taza de cognac
3 cditas de azúcar
6 clavos de olor
1 cdita de canela
Cáscara de naranja
1/2 litro de café bien caliente


Preparación:
Colocar el coñac, 2 cucharaditas de azúcar,...
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