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Domingo - 05.Febrero.2012

Preguntas Frecuentes de Coctelería

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Fresa Colada »

Mojito Autentico

Ingredientes:
-Media lima
-Azucar Morena
-Hierba buena ó Menta
-Ron (yo uso Appleton State Jamaica Rum)
-Sprite o Soda (autenticamente se usa la soda, pero a mi personalmente me gusta mas con sprite o 7up ya q le da un toque mas dulce)
-Hielo Pilé.

Preparación:
Cortar la media lima en 4 trozos, si ya teneis vuestra manera de cortarla, cortarla como lo haceis siempre, pero media lima. Ponerla en el vaso junto con 1 cucharada y media de azucar morena (la cantidad de azucar y los gajos de lima depende del vaso, mi receta es para un vaso bajo y ancho como on the rocks o old fashioned). Machacar bien con el mortero, sacando el zumo de la lima y mezclandose con el azucar, si machacan la lima por la parte de la piel será mucho mejor. Coger en la mano 4 hojitas de menta o hierba buena, darles una palmada para despertarla y asi salga su aroma,Añadirla al vaso y con el mortero machacarlas SIN ROMPER las hojas. Poner el hielo pilé 3/4 de ron y 1/4 de sprite o soda, Remover con la cucharita removedora y una pajita. Listo =) a disfrutar de un rico mojito!

Etiquetas: limón, menta, ron, soda

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Enviado por Lady Vanessa Rodriguez Escobar -

COMENTARIOS

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	anónimo dijo... este no es un mojito es una modalidad tuya.el verdadero mojito se machaca la yerbabuena y se aplica solo el judo de limon y es con soda. anónimo - [24/11/2011 20:29:11] - ip registrada anónimo dijo... mi modo de pensar que cada quien tiene su forma de preparar sus bebida asu gusto por que cada quien tiene su toque no anónimo - [05/10/2011 03:34:23] - ip registrada anónimo dijo... buena receta ya que en muchos lugares rompen demasiado la menta y no tiene buana presentacion la bebida anónimo - [24/09/2011 22:41:38] - ip registrada shaggy barman dijo... suena bien eso, pero aun asi no es un autentico clasico... esta totalmente alterado shaggy barman - [09/08/2011 06:51:45] - ip registrada carlos bartender dijo... ese no es un mojito autentico carlos bartender - [29/06/2011 00:36:22] - ip registrada jsik dijo... ese coctel es delicioso, en ultimas es esta o no la receta original, graciaaaas jsik - [08/06/2011 07:35:20] - ip registrada anónimo dijo... En Cuba no se le pone azúcar moreno, ni se machaca la lima. Claro que todas las versiones sirven. Yo a las versiones les cambiaría el nombre. Mojito es mojito. anónimo - [20/04/2011 19:52:46] - ip registrada anónimo dijo... pero de ves de hecharle sprite o 7up tambien se le puede hechar Evervess tambien sale rico anónimo - [19/02/2011 01:24:01] - ip registrada anónimo dijo... seria mejor si se amacera la hierba buena por unos dias y se utiliza el liquido para el coctel. anónimo - [10/02/2011 04:08:13] - ip registrada anónimo dijo... probadlo con aquarius y martini en lugar de lo otro, os lo aconsejo anónimo - [30/01/2011 13:55:33] - ip registrada
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