Según Wikipedia, un licor es una bebida alcohólica dulce, a menudo con sabor a frutas, hierbas, o especias, y algunas veces con sabor a crema.
Algunos licores son preparados por infusión de ciertas maderas, frutas, o flores, en agua o alcohol, y añadiendo azúcar, etc. Otras se hacen por destilación de agentes aromáticos. La distinción entre licor y bebida alcohólica no es simple, especialmente porque en la actualidad muchas bebidas alcohólicas están disponibles con sabores dulces. Sin embargo las bebidas alcohólicas con sabor no son preparadas por infusión. El contenido de alcohol no es una característica distintiva, la mayoría de los licores tienen menos grados alcohólicos que las bebidas alcohólicas, pero algunos licores pueden tener hasta 55 grados.
Licor de Uva con Ciruelas Ingredientes:
1 litro de jugo de uva negra 3 tazas de azúcar 3 clavos de olor 15 ciruelas secas, picadas y sin carozo 3 tazas de alcohol
Licor De Almendras Ingredientes:
1/2 kilo de almendras 1 litro de alcohol etílico 1 1/2 litro de jarabe de azúcar
Preparación:
Colocar las almendras trituradas en maceración en el alcohol etílico, por un período ... alcohol, jarabe, licor 0/10 puntos - 0 opiniones - Recetas Licores
Licor de Guindas Ingredientes:
1 kg. de guindas 1/2 litro de alcohol etílico 400 g. de azúcar 1/2 litro de agua
Preparación:
Lavar bien las guindas, sacarles los tronquitos, dejándolos aparte, colocar las guinda... alcohol, azúcar, guindas, licor 0/10 puntos - 0 opiniones - Recetas Licores
Licor de Duraznos Ingredientes:
2 docenas de carozos de duraznos pavía con algo de pulpa 2 tazas de alcohol 3 tazas de agua 2 Y 1/2 tazas de azúcar
Preparación:
En un frasco coloque las hojas de cedrón y agregue el aguardient... aguardiente, almibar 0/10 puntos - 2 opiniones - Recetas Licores
Licor de Anís Ingredientes:
50 gr. de anís estrellado Canela en rama, un trozo 1 cda de cáscara de naranja La parte anaranjada picada 1 cdita de esencia de vainilla 500 cc. de alcohol 600 gr. de azúcar 500 cc. de agu... alcohol, anís, azúcar, canela, licor, naranja, vainilla 10/10 puntos - 0 opiniones - Recetas Licores
Licor De Peras Ingredientes:
4 peras 1/2 litro de alcohol etílico 300 gr. de azúcar 1/4 litro de agua 3 barritas de canela en rama
Licor de Dátiles Ingredientes:
20 dátiles sin hueso 1 trozo de palo de vainilla 1 botella de cognac
Preparación:
Poner los dátiles y el trozo de vainilla en un tarro grande y terminar de llenarlo con el conteni... cognac, licor, vainilla 0/10 puntos - 0 opiniones - Recetas Licores
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