Bebidas y Cócteles

FacebookTwitterRSSEmail

Usuario - - Acceso de Usuarios
Viernes - 29.Marzo.2024

Berberisco al café



Ingredientes:
3 cucharadita(s) café
1/4 kg chocolate(s) en tabletas
100 gr azúcar
5 huevo(s)
100 gr mantequilla
ron


Preparación:
Prepare una espuma de chocolate espesa, derritiendo el chocolate en café bien cargado, sobre fuego muy suave, para obtener una pasta homogénea.
Añada poco a poco la mantequilla y el azúcar después fuera del fuego, las yemas de huevo y el extracto de café.
Se puede perfumar con ron.
Deje enfriar antes de incorporar las claras de huevo batidas a punto de nieve muy firmes.


Etiquetas: café, chocolate, ron
Visitas: 218077
Editador por: (puede variar del autor de la receta)

Comentarios




¿Deseas recibir notificaciones de futuros comentarios?

Resuelve esta operación: - cuatro = 


Aún no hay comentarios... puedes dejar el primero ;)

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y ofrecer contenidos y publicidad de interés. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestrapolítica de cookies. Aceptar