Bebidas y Cócteles

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Martes - 07.Diciembre.2021

Algarrobina

mercedes de parodi


Ingredientes:
Hielo
1 1/2 onzas de Pisco
1/2 onza de jarabe de goma
1/2 onza de algarrobina
1 yema de huevo
2 onzas de leche evaporada
canela en polvo para espolvorear



Preparación:
En la coctelera poner varios cubos de hielo, agregar el pisco, el jarabe de goma, la algarrobina, la yema de huevo y la leche evaporada.
Batir 10 a 12 segundos. Retirar los hielos de la copa y proceder a servir (colando), y al final dar un pequeño giro a la coctelera para generar la salida de la espuma. Espolvorear la superficie con canela en polvo.
Etiquetas: canela, jarabe, leche, pisco
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Editador por: (puede variar del autor de la receta)

Comentarios




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anónimo el 24/08/2010:

Es el segundo coctel mas rico y sabrosode buen cuerpo que pertenece al PERU es partede nuestra Bandera y nos sentimos muy Orgullosos por este coctel y Nuestro Pisco que no hay otro igual ni habra nunca Gracias

anónimo el 24/08/2010:

Es el segundo coctel mas rico y sabroso de buen cuerpo que pertenece al PERU es parte de nuestra Bandera y nos sentimos muy Orgullosos por este coctel y Nuestro Pisco que no hay otro igual ni habra nunca Gracias

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