Bebidas y Cócteles

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Miércoles - 17.Julio.2024

Cocteles y bebidas con alcohol

coctelesSegún define la wikipedia, un cóctel o coctel(del inglés cocktail) es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas junto a otros ingredientes, generalmente jugos, frutas, salsas, miel, leche o crema, especias, etc. También son ingredientes comunes de los cócteleslas bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica.

La palabra original proviene del francés en el que Coqse traduce como gallo y Tailcomo cola, porque era costumbre decorar estas bebidas con las largas plumas de las colas de los gallos. Hoy en día todavía se mantiene esa costumbre de decorar los cóctelescon plumas, sombrillitas y rodajas de frutas, entre otros...
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Czarina

Ingredientes:
Hielo
2/4 Vodka
1/4 Vermouth seco
1/4 Apricot Brandy
1 gota de Angostura

Preparación:
Mézclese y sírvase en copa de coktail.
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Caribbean Champagne

Ingredientes:
1/2 cucharadita de ron blanco
1/2 cucharadita de licor de plátano
1 rodajita de plátano
unas gotas amargas de naranja
Champagne extra seco

Preparación:
Vierta el licor, el ron y las...
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Mudslide

Ingredientes:
33% Vodka
33% Kahlua
33% Baileys Irish Cream

Preparación:
Batir enérgicamente y servir.
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Daiquiri de frutillas

Ingredientes:
Frutilla: 6 grandes
Hielo: 4 cubitos
Jugo de lima: 2 cucharadas
Azúcar: 1 cucharada
Ron dorado: 1/2 taza

Preparación:
En licuadora, triture las frutillas, el hielo, el ron, el jugo...
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Gin Toddy Frío

Ingredientes:
1 onza de ginebra
2 onzas de jugo de limón
1 cucharadita de granadina
Hielo en cubitos

Preparación:
Bata bien el azúcar y la ginebra en una coctelera con hielo.
Vierta en vasos cort
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Fiesta Real

Ingredientes:
2 gotas de crema de ciruelas
Champagne helado

Preparación:
Colocar las dos gotas de crema en la copa y completar con champagne bien helado.
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Flip de Crema

Ingredientes:
Para 1 copa
4 ó 5 cubitos de hielo
2 copitas de crema
1 yema de huevo
1 cda de azúcar impalpable
2 1/2 copita de curacao orange
Whisky o cognac

Preparación:
Colocar los ingredientes...
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Copa Bahiana

Ingredientes:
Cerezas descarozadas
Limón y naranja
Durazno y damasco y frutillas
1/2 copita de licor marrasquino
1 copita de jerez
Unas gotas de edulcorante

Preparación:
Ubicar en copas o vasos, c...
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Cóctel de melocotón, cava y merengue

Ingredientes:
gelatina de melocotón (en polvo)
cava
merengue

Preparación:
Hacemos un merengue normal con una clara y la ponemos al horno a temperatura muy baja, y cuando se seque la sacamos.
Pon
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Etiquetas: cava | | 0 opiniones | Cocteles
Cardenal

Ingredientes:
Angostura 10 gotas
Gin 25 cc.
Vermouth Seco 20 cc.

Preparación:
Colocar hielo en el vaso mezclador. Verter las bebidas y revolver con la cuchara larga. Servir en copa para cócte...
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